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SopaFriaMeloaHortela 3

Sopa fria de meloa e hortelã

Sem votações
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Sopas
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Lave as meloas, corte-as ao meio, rejeite-lhes as pevides e retire-lhe a polpa mantendo as cascas inteiras.
  • Deite a polpa das meloas para o copo do robot, junte as natas, o queijo creme, as pedras de gelo e as folhinhas do ramo de hortelã, tempere com sal e pimenta e ligue durante 1 minuto, progressivamente nas velocidades 5, 7 e 9.
  • Rectifique os temperos, deite novamente para o interior das meloas e sirva decorado a gosto.
Keyword hortelã, meloa, sopa
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