Descasque e lave a cenoura e a cebola. Desfie os peitos de frango, rale a cenoura e pique a cebola.

Em seguida, lave algumas folhas de alface, seque-as e coloque-as numa saladeira.

Numa tigela misture a cenoura com a cebola, o frango e as uvas cortadas ao meio, e envolva tudo. Coloque esta mistura sobre a alface.

Por fim, adicione a maionese com o sumo do limão e sirva com a salada, decorada a gosto.