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Bifes na panela de perssao 1deltalhe

Bifes na panela de pressão

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Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Prato-principal
Doses 4 Pessoas

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Lave os cogumelos e corte-os em quartos. Descasque as cenouras e corte-as em cubinhos.
  • Coloque a cebola e os dentes de alho na panela de pressão. Por cima, disponha as cenouras, os cogumelos e os bifes. Junte a folha de louro e um ramo de salsa, cubra com água e tempere com uma pitada de sal e piripiri.
  • Feche bem a panela, leve ao lume e deixe cozinhar durante 10 minutos, a partir do momento em que começa a ferver. Retire do lume e deixe sair todo o vapor. Sirva com acompanhamento a gosto.
Keyword bife, panela de pressão
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