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Bolo de laranja e coco @ TeleCulinária

Bolo de laranja e coco

Sem votações
Tempo Preparação 45 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Aqueça o forno a 180ºC. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve.
  • À parte, bata as gemas com o açúcar, a manteiga derretida e o sumo de 1 laranja. Adicione a farinha e o fermento, misture e depois envolva delicadamente as claras.
  • Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite nela a massa anterior e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  • Entretanto, misture a raspa e o sumo da restante laranja com o coco ralado. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer e desenforme. Cubra com a mistura anterior e sirva.
Keyword bolo, coco, laranja
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