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Sapateira recheada
de broa de milho

Sapateira recheada

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Sapateira recheada
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Migas-de-broa-com-couve-galega
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Migas enroladas com couve-galega

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Douradas recheadas com broa

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Bacalhau com migas de broa
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Bacalhau com migas de broa

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Grelhada mista de enchidos
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Medalhões de salmão com crocante de azeitona
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Sopa de inverno

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Medalhões de maruca em crosta
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Pescada com broa e batatas
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Pescada com broa e batatas salteadas

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Bacalhau cremoso com migas de broa

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Bacalhau em crosta de azeitonas com legumes

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Filetes de robalo com crosta de ervas
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Enchidos marinados com broa
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Carne de porco com maçã e migas de farinheira
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Carré de cordeiro em crosta de broa e ervas
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Migas de broa com couve
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