Receita de Salmonetes com molho verde. Descubra como cozinhar a receita de Salmonetes com molho verde de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Arranje e lave os salmonetes e tempere-os com sal grosso.
Descasque e lave os dentes de alho e deite-os num liquidificador. Junte o azeite, um pouco de sumo de limão e coentros a gosto, tempere com sal e pimenta, ligue e deixe triturar muito bem.
Leve os salmonetes a grelhar de ambos os lados a gosto. Coloque-os numa travessa, regue-os com a mistura anterior e sirva decorados a gosto. Acompanhe com legumes cozidos, por exemplo couve-flor e batatas.
