Lombo de vaca ao molho de alho francês e natas

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Lombo de vaca ao molho de alho francês e natas
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económica
Tempo Preparação 45 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos
Tempo passivo 20 minutos
Doses
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. 2 colheres de manteiga metidas ao lume numa frigideira, quando derretida meter os lombos da vaca temperados com sal, pimenta preta e manteiga, Deixar ficar 20 minutos de cada lado e depois cortar em pedaços Molho para acompanhar, meter uma frigideira com 2 natal, temperar com sal e pimenta branca e mostrada gijon, de seguida adicionar tiras de alho francês e por ultimo adicionar o bacon laminado.. Deixar o molho ficar espesso e servir por cima da carne
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