tarte de ervilhas com ovos escalfados
uma deliciosa,rapida e fazil de fazer.
Ingredientes
- 1 courgete ralada
- 1 cenoura ralada
- 1 lata ervilhas
- 1 chouriço metade para enfeitar a outra para cortar as rodelas
- 1 embalagem bacon cortado as tiras
- 2 pacotes natas
- 1 embalagem ovos de codornis
- 1 embalagem ovos de galinha
- 1 embalagem queijo flamengo ralado
- 1 embalagem massa folhada
- cebola
- alho picado
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- louro
Instruções de preparação
- pique a massa e forre uma tarteira reserve. numa frigideira grande, deite a cebola o alho a folha de louro,deixe alourar deite as ervilhas ,a courgete,a cenoura ,o bacon e o chouriço adicione sal e pimenta ,deixe cozinhar por 6 a 7 m.numa taça deite as natas,2 a 3 ovos e o queijo e bata adicione os temperos. verta na tarteira a mistura dos legumes ,por cima a mistura das natas ,leve ao forno por 20m a 200graus...retire parta os ovos de codornis com cuidado e enfeite com rodelas de chouriço leve ao forno ate os ovos estarem ligeiramente cozidos ,mas ainda com a gema liquida! bom apetite
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