Bacalhau frito com cebolada

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Bacalhau frito com cebolada 2 D
Bacalhau frito com cebolada 2 D

Bacalhau frito com cebolada, que delícia 😉

Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem !

Os sabores deste Bacalhau frito com cebolada fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.

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Bacalhau frito com cebolada
Procura por receitas de bacalhau? Temos uma ideal para si e para o seu robot de cozinha, bacalhau frito com cebolada! Esta receita simples de bacalhau é ótima para uma refeição em família. Prepare esta refeição na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
Bacalhau frito com cebolada 2 D
Votos: 2
Avaliação: 4.5
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 45 Minutos
Tempo Cozedura 45 Minutos
Doses
Pessoas
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 45 Minutos
Tempo Cozedura 45 Minutos
Doses
Pessoas
Bacalhau frito com cebolada 2 D
Votos: 2
Avaliação: 4.5
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Instruções de preparação
  1. Para preparar esta receita de bacalhau, demolhe atempadamente as postas de bacalhau, depois escorra-as, seque-as com um pano de cozinha e tempere-as com uma pitada de pimenta. Passe-as depois por farinha e frite-as numa frigideira com o azeite até ficarem douradinhas de ambos os lados. Retire o bacalhau e coloque-o num prato largo.
  2. Verta o azeite de fritar para o copo do robot. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, deite os alhos no copo e ligue 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Passe a espátula, adicione as cebolas cortadas em rodelas finas e a folha de louro, tempere com sal e pimenta e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade mínima invertida (velocidade 2 na Mycook). Disponha por cima do bacalhau.
  3. Lave as batatas, corte-as em rodelas finas com a casca, leve-as a fritar em óleo, escorra-as, disponha-as à volta do bacalhau e sirva polvilhado com salsa picada.
Notas da receita

> Se pretender fazer esta receita na sua Bimby, Yammi, Chef Express ou Mycook veja a nossa tabela de equivalências em: Tabela de equivalências robots de cozinha

> Gostou da receita? Experimente também a nossa receita Bacalhau de Páscoa.

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