Pargo assado com molho de natas

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Pargo assado com molho de natas @Teleculinária
Pargo assado com molho de natas @Teleculinária

E que tal um pargo assado com molho de natas? 😋

Uma receita de pargo assado com molho de natas é uma verdadeira delícia e todos vão querer provar, garantimos! Experimente e convide a família para saborear esta receita de peixe fácil.

Ideal para quem adora uma forma diferente de incluir peixe na sua refeição!

Pargo assado com molho de natas @Teleculinária

Pargo assado com molho de natas

Sem votações
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Com uma faca, faça 3 golpes em cada lateral do pargo e introduza neles pedaços do presunto.
  • Descasque e corte as cebolas e os alhos em lâminas, espalhe num tabuleiro, junte a folha de louro e coloque por cima o peixe. Tempere com sal e pimenta, regue com o vinho branco e a água e leve ao forno, a 170ºC, durante 25 minutos.
  • No final, escorra o líquido do assado para uma frigideira, leve ao lume e deixe aquecer ligeiramente. Adicione as natas e deixe reduzir. Sirva de imediato, regando o peixe com o molho.
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