Açorda simples

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Gosta de açorda? Saiba como fazer açorda simples.

Em 15 minutos e com apenas 6 ingredientes, saiba como fazer uma açorda simples! Esta receita serve como receita base para fazer outras açordas 😉 Veja aqui açorda de marisco ou açorda de bacalhau. 

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Açorda simples

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Tempo Preparação 15 mins
Tempo Cozedura 15 mins
Tempo total 30 mins
Refeição Acompanhamentos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Corte o pão em pedaços e demolhe-os em água. Escorra bem e esprema de modo a retirar o excesso de água.
  • Descasque e pique a cebola e os alhos e refogue-os num tacho com o azeite.
  • Junte o pão e envolva muito bem. Se estiver muito seco, adicione um pouco da água de demolhar o pão e deixe cozinhar em lume brando.
  • Antes de retirar do lume, adicione o ovo e a salsa e envolva muito bem. Sirva de imediato.

Notas da receita

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