Arroz à grega

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Arroz à grega
Arroz à grega

Arroz à grega, uma refeição irresistível!

Já experimentou arroz à grega? Não? Então tem mesmo de confecionar esta receita aí por casa e derreter-se com o sabor deste prato. É simplesmente delicioso, especialmente se for feito com amor. Do que está à espera? Vamos cozinhar!

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Arroz à grega

Arroz à grega

5 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Acompanhamentos
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com azeite e o alho bem picado e deixe refogar. Junte o arroz e deixe saltear bem. Adicione depois a água quente e tempere com sal e a folha de louro. Deixe cozinhar durante cerca de 10 a 15 minutos, ou até o arroz ter absorvido todo o líquido. Desligue o lume e tape.
  • Noutro tacho, refogue a cebola picada em azeite, até ficar macia. Junte depois os pimentos, limpos e cortados em cubinhos, e deixe saltear mais um pouco.
  • Acrescente o arroz cozido, as passas, as azeitonas e o queijo feta cortado em cubinhos. Envolva e sirva.
Keyword arroz
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