Arroz de couves-de-bruxelas

3115
Arroz Couve Bruxelas 500x220
Arroz Couve Bruxelas 500x220
Arroz Couve Bruxelas 500x220

Arroz de couves-de-bruxelas

Sem votações
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Saladas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola e o alho, pique tudo muito fino, deite para um tacho, junte o bacon cortado em pedacinhos e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
  • Limpe as couves, lave-as e junte-as ao tacho. Adicione também 1 dl do caldo de carne, mexa, tape e deixe cozinhar durante 5 minutos.
  • Junte depois o arroz e o resto do caldo a ferver, mexa, rectifique o sal, junte uma pitada de pimenta, mexa novamente, deixe ferver, tape, reduza o lume e deixe cozinhar durante 15 minutos. Depois desligue, deixe repousar mais 5 minutos e sirva decorado a gosto como acompanhamento.
Keyword arroz
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!