Arroz de legumes

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    Arroz-de-legumes

    É fã de arroz molhadinho? Experimente este arroz de legumes!

    Esta é uma receita de arroz deliciosa que tanto pode acompanhar um prato de carne como um prato de peixe. Junte feijão-verde, ervilhas, milho e cenoura e prepare este arroz de legumes para o jantar de hoje!

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    Tempo Preparação 30 minutos
    Tempo Cozedura 30 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Retire as extremidades ao feijão-verde e corte-o em pedacinhos. Descasque a cenoura e corte-a em pequenos cubos.
    2. Leve ao lume um tacho com o azeite e a folha de louro. Junte a cebola e os alhos, picados, e aloure-os ligeiramente. Acrescente o caldo de legumes, sal e o tomilho e deixe levantar fervura.
    3. Junte o feijão-verde e a cenoura e, 5 minutos depois, adicione o arroz, as ervilhas e o milho. Mexa e deixe cozer. Retifique os temperos, elimine a folha de louro e o tomilho e sirva de imediato.
    Recipe Notes

    Sugere quem sabe - Pode substituir o tomilho por salsa picada.

    > Gostou desta receita? Veja a receita de Bacalhau com Alheira Gratinado. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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