Arroz negro com tomate e manjericão

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    Arroz negro com tomate e manjericão

    Arroz negro com tomate e manjericão para acompanhamento. 😉 Bem bom!

    Prepare um acompanhamento diferente do costume. Saboreie este arroz negro com tomate e manjericão super saboroso. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Instruções de preparação
    1. Lave os tomates, retire-lhes as sementes e corte-os grosseiramente. Pique grosseiramente a cebola e refogue-a num tacho com um fio de azeite. Adicione o arroz, regue com o vinho e deixe apurar, mexendo de vez em quando.
    2. Junte metade do tomate e o manjericão e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, em lume brando e mexendo sempre, adicionando o caldo de legumes quente aos poucos, até o arroz ficar cozido. Sirva com o restante tomate por cima.
    Notas

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