Batata-doce com óleo de coco, que delicia!
O acompanhamento perfeito para a sua refeição a que ninguém consegue resistir! Sabe sempre bem com carne ou com peixe. O sabor destas batatas, faz-nos crescer água na boca. Hora de provar.
Batata-doce com óleo de coco
Instruções de preparação
- Pré-aqueça o forno a 220ºc. Descasque as batatas-doces e corte-as em rodelas com a espessura de um dedo.
- Coloque as batatas numa tigela e tempere com sal, alecrim picado e óleo de coco. Envolva para ficarem uniformemente untadas.
- Espalhe as batatas num tabuleiro, sem as sobrepor, e leve ao forno durante 20 minutos. Vire depois as batatas e deixe assar durante mais 20 minutos. Retire e sirva.
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