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Batatas assadas com cebola e bacon

Receita de Batatas assadas com cebola e bacon. Descubra como cozinhar a receita de Batatas assadas com cebola e bacon de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 50

Tempo de preparação 55

Tempo de cozedura 55

Serve:

Ingredientes

800 g batatas novas
100 g bacon
2 cebolas
3 dentes alho
0,5 dl azeite
1 colher (chá) pimentão-doce
1 colher (chá) açafrão em pó
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Ligue o forno a 180 graus. Lave as batatas novas com a casca e corte-as em gomos. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas e pique os alhos. Retire o courato ao bacon e corte em tiras ou cubinhos.
Deite as batatas num tabuleiro, junte a cebola, os alhos e o bacon, tempere com o pimentão-doce, o açafrão, sal e pimenta, regue com o azeite e envolva. Leve ao forno durante 45 minutos.
Verifique se está tudo bem assado, retire do forno e sirva polvilhado com ervas aromáticas a gosto picadas.

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