Prepare um acompanhamento diferente. Veja a receita de batatas rosti com ervas!
Com um sabor único e irresistível, estas batatas rosti com ervas são de comer e chorar por mais. As ervas aromáticas dão-lhe um sabor especial. O que acha? Tenha um acompanhamento diferente. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Batatas rosti com ervas
Ingredientes
Instruções de preparação
- Lave e descasque as batatas, leve-as a cozer em água temperada com sal e deixe ferver durante 10 minutos. Depois escorra-as, deixe-as arrefecer, rale-as no ralador da cenoura e deite numa tigela.
- Adicione os dentes de alho picados, ervas aromáticas a gosto picadas finamente e o queijo ralado e envolva muito bem.
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite, junte a batata, deixe cozinhar um pouco, vire e deixe corar do outro lado. Retire e sirva como acompanhamento ou como guarnição de outros pratos de carne.
Notas da receita
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