Batatinhas salteadas em crosta de salsa

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Batatinhas salteadas em crosta de salsa 4 D
Batatinhas salteadas em crosta de salsa 4 D
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Batatinhas salteadas em crosta de salsa
Batatinhas salteadas em crosta de salsa 4 D
Votos: 1
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
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Batatinhas salteadas em crosta de salsa 4 D
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Instruções de preparação
  1. Lave as batatinhas e leve-as a cozer com pele em água temperada com sal, o dente de alho descascado e a folha de louro. Depois escorra as batatas, retire-lhes a pele e corte-as ao meio.
  2. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione as batatas e deixe-as saltear até ficarem douradinhas de ambos os lados.
  3. Junte então a manteiga, deixar derreter, polvilhe com a salsa picada e retire do lume.
Notas da receita

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