Castanhas coloradas

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Castanhas coloradas

Sem votações
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Acompanhamentos
Doses 5 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Deixe descongelar ligeiramente as castanhas e deite-as para um tacho.
  • Junte o molho e o ramo de carqueja, tape e leve ao lume brando, sacudindo o tacho de vez em quando, durante 20 minutos ou até as castanhas ficarem douradinhas.
  • Retire do lume e sirva polvilhado com salsa picada e a acompanhar o coelho.

Notas da receita

Sugestão do Chefe - Pode usar castanhas com casca para esta receita: faça-lhes um corte, coza-as ligeiramente em água, depois descasque-as e utilize-as como indicado.
Keyword castanhas
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