Este acompanhamento é tão delicioso como uma refeição! Vai adorar
Se uma refeição saborosa é bom, imagine uma refeição saborosa com um acompanhamento delicioso. É uma verdadeira maravilha. Este acompanhamento de cebola com molho de natas é a tentaçã que procura. Esqueça o arroz e as batatas, assim que a sua família provar isto, não vai querer outra coisa.
| Tempo Preparação | 25 minutos |
| Tempo Cozedura | 25 minutos |
| Doses | pessoas |
Ingredientes
- 24 cebolinhas
- 30 g de farinha maisena
- 30 g de manteiga
- 300 ml de natas
- 300 ml de leite
- 1 colher (chá) de salsa desidratada
- Noz-moscada q.b.
- Sal e pimenta preta moída q.b.
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Descasque as cebolinhas, coza-as em água a ferver, temperada com sal, durante 5 a 10 minutos, depois retire-as do lume, elimine a água e deixe arrefecer um pouco.
- Leve ao lume outro tacho com a manteiga, deixe derreter, adicione a farinha maisena, mexendo sempre durante 1 a 2 minutos, e depois junte o leite aos poucos, sem parar de mexer.
- Acrescente as natas, tempere com sal, pimenta, noz-moscada e a salsa, mexa, deixe levantar fervura e retire do lume. Coloque as cebolas numa travessa, cubra-as com o molho e leve ao forno, pré-aquecido a 190ºc, até ficar bem corado. Sirva de imediato.
Notas
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