Cuscuz de brócolos, nozes e maçã

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    Couscus de Brócolos Nozes e Maçãs
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    Cuscuz de brócolos, nozes e maçã
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    Instruções de preparação
    1. Aloure ligeiramente a cebola, descascada e picada, num tacho com o azeite, depois junte o cuscuz e envolva. Adicione a água, tape, desligue o lume e deixe repousar.
    2. Passados 15 minutos, destape o tacho, acrescente os brócolos, cortados em pequenos raminhos, as nozes e a maçã, lavada e cortada em cubinhos. Envolva tudo muito bem, tempere com sal e pimenta e volte a envolver. Sirva quente ou frio.
    Recipe Notes

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