Um acompanhamento saboroso: esparregado de grelos.
Se não lhe apetece massas nem batatas para acompanhamento, que tal preparar este esparregado de grelos? Fácil de fazer e delicioso, quem vai resistir? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Arranje, lave os grelos, deixe-os escorrer e coza-os em água a ferver, temperada com sal, durante 10 minutos. Escorra-os, deixe arrefecer um pouco e pique-os bem. Descasque e esmague os alhos.
Aloure os alhos e o louro, num tacho com azeite quente. Adicione a farinha aos poucos e mexendo sempre.
Acrescente os grelos e continue a mexer, até obter uma consistência homogénea. Tempere com sumo de limão ou vinagre e tempere com sal e pimenta. Mexa, retire do lume e sirva de imediato.
Notas da receita
>Gostou desta receita?Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Arranje, lave os grelos, deixe-os escorrer e coza-os em água a ferver, temperada com sal, durante 10 minutos. Escorra-os, deixe arrefecer um pouco e pique-os bem. Descasque e esmague os alhos.
Aloure os alhos e o louro, num tacho com azeite quente. Adicione a farinha aos poucos e mexendo sempre.
Acrescente os grelos e continue a mexer, até obter uma consistência homogénea. Tempere com sumo de limão ou vinagre e tempere com sal e pimenta. Mexa, retire do lume e sirva de imediato.
Notas da receita
>Gostou desta receita?Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
