Espinafres no forno com ovos

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Espinafres no forno com ovos
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Refeição Acompanhamentos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºc. Numa frigideira, salteie os espinafres em azeite durante cerca de 2 a 3 minutos, até amolecerem um pouco. Adicione a meio os dentes de alho bem picados, de modo a cozinharem apenas ligeiramente. Tempere com sal e pimenta.
  2. Divida os espinafres por seis pequenas taças refratárias. Em cada uma das taças abra um ovo inteiro. Regue com as natas e rale por cima um pouco de queijo parmesão.
  3. Por fim, tempere com sal e pimenta e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até os ovos ficarem cozinhados a gosto. Retire e sirva de imediato.

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