Puré de espinafres e aipo

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Puré de espinafres e aipo
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Refeição Acompanhamentos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 45 minutos
Tempo Cozedura 45 minutos
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Descasque as batatas, arranje o aipo e corte-os em pedaços. Leve ao lume um tacho com água, temperada com sal, junte as batatas, o aipo, os espinafres e o tomilho e deixe cozer.
  2. No final, escorra tudo, elimine o tomilho e triture muito bem. Adicione as natas, a manteiga, sal e pimenta, mexa e retire do lume. Decore o puré com um pouco de flocos de batata e aipo e sirva de seguida.

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