Arroz de frango solto com frutos secos

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Arroz de frango solto 2
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Arroz de frango solto com frutos secos
Arroz de frango solto 2
Votos: 3
Avaliação: 4.33
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 35 minutos
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Arroz de frango solto 2
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Instruções de preparação
  1. Leve ao lume um tacho com água abundante, quando ferver junte o arroz vaporizado e deixe cozinhar até ficar soltinho. Depois escorra-o, passe-o por água fria e reserve.
  2. Descasque e lave a cebola, a cenoura e os dentes de alho. Pique a cebola e os alhos finamente e rale a cenoura.
  3. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar um pouco, adicione depois a cenoura ralada, o frango desfiado e o arroz e deixe saltear tudo. Por fim adicione as sultanas e os pinhões, tempere com sal e pimenta e deixe saltear mais um pouco. Retire para uma travessa e decore com azeitonas ou a gosto.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Bolo húmido de café e frutos secos. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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