Arroz de legumes com carne e salsichas

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arroz de legumes com carne e salsichas
arroz de legumes com carne e salsichas

Vamos preparar uma refeição deliciosa? Experimente este arroz de legumes com carne e salsichas!

Preparada em apenas 50 minutos, deixe a família de queixo caído com esta receita fácil e simples de arroz de legumes com carne e salsichas! Os miúdos vão adorar o almoço/jantar. Com um aspecto divinal, ninguém vai resistir. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

arroz de legumes com carne e salsichas

Arroz de legumes com carne e salsichas

5 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Carnes
Doses 5 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, pique-os e deite-os para uma panela de pressão. Junte o azeite, a carne de vaca cortada em pedaços, a folha de louro, o açafrão e 1,2 L de água, tape, leve ao lume e deixe ferver durante 25 minutos ou até a carne ficar macia.
  • Liberte a pressão, adicione as cenouras descascadas e cortadas em cubinhos, o arroz e as salsichas cortadas em rodelas e tempere com sal e pimenta. Envolva, acrescente mais um pouco de água se necessário e deixe cozinhar durante 15 minutos.
  • Junte então as ervilhas cozidas, rectifique os temperos, deixe cozinhar mais 3 minutos, retire do lume e sirva polvilhado com salsa picada.

Notas da receita

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Keyword arroz, legumes, salsicha
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