Bavaroise de frutos vermelhos

    4895
    Bavaroise de frutos vermelhos

    Gosta de bavaroise de frutos vermelhos?

    Tem mesmo de experimentar esta bavaroise de frutos vermelhos, esta é uma daquelas sobremesas frescas e deliciosas que todos vão adorar aí em casa. O que lhe parece? Vamos cozinhar? Se gosta de frutos vermelhos, vai adorar esta receita rápida e simples. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

    Imprimir Receita
    Bavaroise de frutos vermelhos
    Calorias: 80 kcal por porção Interesse nutricional: Rica em antioxidantes.
    Bavaroise de frutos vermelhos
    Votos: 4
    Avaliação: 4.5
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Cozedura 35 min
    Tempo passivo + tempo de frio
    Doses
    porções
    Ingredientes
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Cozedura 35 min
    Tempo passivo + tempo de frio
    Doses
    porções
    Ingredientes
    Bavaroise de frutos vermelhos
    Votos: 4
    Avaliação: 4.5
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Coloque os frutos vermelhos num tacho, regue com 0,5 dl de água e leve ao lume, mexendo de vez em quando até que fiquem cozidos e desfeitos.
    2. Nessa altura, retire do lume, junte o adoçante e mexa bem. Reserve 100 g deste molho e adicione as folhas de gelatina escorridas no restante, mexendo bem até ficarem bem dissolvidas.
    3. Bata as claras e o creme de soja separadamente. Envolva as claras no preparado de frutos vermelhos e de seguida o creme de soja.
    4. Passe uma forma por água fria, encha-a com o preparado anterior e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme, regue com o molho de frutos vermelhos que reservou e decore com frutos vermelhos a gosto.
    Recipe Notes

    > Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

    Não se esqueça de nos seguir no facebook.

    Comentários