
Ponche de champanhe
Ingredientes
- 7,5 dl de espumante
- 3 rodelas de ananás
- 125 g de morangos
- 125 g framboesas
- 100 g de xarope de groselha
- 100 g de sumo de limão
- Gelo q.b.
Instruções de preparação
- Deite o sumo de limão para o copo do robot, junte o xarope de groselha e um pouco de gelo e ligue durante 30 segundos, aumentado progressivamente a velocidade até ao máximo. Deite para um jarro.
- Descasque as rodelas de ananás e retire-lhes a parte dura do meio. Lave e arranje os morangos e as framboesas. Corte todas as frutas em pedaços pequenos e junte-os ao jarro.
- Adicione depois o espumante, mexa delicadamente e sirva em copos altos e decorado a gosto.
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