Beringela com ovo

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Beringela com ovo CHAA 13
Beringela com ovo CHAA 13

Já provou beringela com ovo?

Esta receita rápida é uma maravilha. Se gosta de receitas com beringela, vai adorar! Ficando pronta em apenas 20 minutos, vai saber lindamente. Experimente! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Beringela com ovo
Beringela com ovo CHAA 13
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 20 minutos
Doses
pessoas
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Beringela com ovo CHAA 13
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Lave a beringela, corte-a em fatias e tempere com sal grosso. Deixe repousar durante 1 hora.
  2. Após esse tempo, bata os ovos com a farinha e a salsa picada. Sacuda o sal das fatias de beringela e passe-as por este polme.
  3. Frite-as depois em óleo quente, de ambos os lados, até ficarem douradinhas. Retire, deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Bacalhau com natas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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