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Bifes de peru panados

Name: Bifes de peru panados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 800 g bifes de peru; 3 dentes alho; 3 Ovos; 1 dl leite; Sumo de 1 limão; Sal e pimenta q.b.; Pão ralado para passar; Farinha para passar; Óleo para fritar

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Receita de Bifes de peru panados. Descubra como cozinhar a receita de Bifes de peru panados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

800 g bifes de peru
3 dentes alho
3 Ovos
1 dl leite
Sumo de 1 limão
Sal e pimenta q.b.
Pão ralado para passar
Farinha para passar
Óleo para fritar

Modo de preparação

Arranje os bifes de peru e coloque-os num prato fundo. Tempere-os com os dentes de alho picados finamente, o sumo de limão, sal, pimenta e o leite. Deixe marinar no frio durante 1 hora.
Escorra os bifes, passe-os por farinha, pelos ovos batidos e depois por pão ralado e leve-os a fritar em óleo até que fiquem douradinhos de ambos os lados mas não muito escuros.
Retire, coloque a escorrer sobre uma folha de papel de cozinha e sirva decorados a gosto, por exemplo com rodelas de limão. Acompanhe com arroz de cenoura e ervilhas ou esparguete com molho de tomate.

Notas

Preparados em apenas 30 minutos, estes bifes de peru panados vão ser completamente devorados pela família :D Se ainda não sabe o que preparar para o almoço, porque não preparar estes bifes? ;) Afinal, receitas com peru são irresistíveis. Veja mais receitas aqui. Bom apetite! Veja 10 receitas de bifes aqui.

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