Homepage > Doces e Sobremesas > Bolachas da avó

Bolachas da avó

Sem Avaliações

Descubra como cozinhar a receita de bolachas da avó de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

250 g amêndoa
250 g açúcar
170 g farinha de trigo
125 g farinha de milho
125 g sultanas
4 Ovos
0,5 dl água
1 colher (chá) canela em pó
1 colher (sobremesa) fermento
Papel vegetal

Modo de preparação

Aqueça o forno a 170 graus e forre um tabuleiro com papel vegetal. Disponha numa tigela a farinha de trigo, a de milho, o fermento e a canela em pó.
À parte dissolva o açúcar na água e junte à mistura anterior, envolvendo bem.
Separe as gemas das claras e adicione as gemas e os frutos secos à massa, batendo bem.
Bata as claras em castelo firme e envolva no preparado. Com a ajuda de uma colher de sopa disponha montinhos de massa em cima do papel vegetal no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Retire do forno, descole e sirva.

Notas

Sugere quem sabe Os montinhos de massa devem ficar bem separados uns dos outros para as bolachinhas não colarem.
Gostou desta receita? Veja também Tarte de leite condensado. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.

Biscoitos bolachas doces receitas faceis receitas simples sobremesas