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Ingredientes
- 150 g de doce de gila de compra
- 150 g de amêndoa moída
- 150 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 5 Ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar em pó para polvilhar
- Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite o açúcar no copo do robot, junte a farinha, o fermento, a amêndoa moída, o doce de gila e os ovos e ligue 1 minuto na velocidade 6. Passe com a espátula a meio.
- Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique bem cozido.
- Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com bastante açúcar em pó. Decore a gosto, por exemplo com amêndoas peladas.
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