Ouvimos dizer que aí em casa adoram bolo de caramelo!
Se gostam de receitas com caramelo, vão adorar este bolo. Este bolo de caramelo e queijo é super delicioso! Experimentem esta receita fácil e simples e tenham uma tarde feliz! A família vai adorar 😉 Vejam mais receitas aqui. Bom apetite!
Bolo de caramelo e queijo
Ingredientes
- 15 palitos de la reine
- 400 g queijo creme
- 150 g açúcar
- 3 claras
- 2 colheres (chá) extrato de baunilha
- 2 colheres (sopa) Farinha
- 400 g iogurte de baunilha
- 80 ml molho de caramelo
- miolo de noz q.b.
- Manteiga para untar
Instruções de preparação
- Aqueça o forno a 150 graus. Unte com manteiga uma forma de aro amovível com 24 cm de diâmetro. Esmague os palitos de la reine e espalhe pelo fundo da forma.
- Bata o queijo-creme com a varinha-mágica, adicione o açúcar, as claras e a baunilha e bata com a batedeira durante 2 minutos. Acrescente a farinha e o iogurte e bata até a massa ficar lisa.
- Disponha o creme de queijo sobre os palitos e leve ao forno durante 60 minutos. Desligue e deixe repousar durante 30 minutos sem abrir a porta. Retire, deixe arrefecer durante 15 minutos, tape e coloque no frio por cerca de 3 horas.
- Abra a forma, desenforme o bolo, regue com colheradas do caramelo e decore com miolo de noz.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Receita flan de maçã. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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