Uma sobremesa deliciosa! Vamos comer um bolo de chocolate e suspiros?
Tem morangos em casa? Aproveite-os da melhor maneira com este bolo de chocolate e suspiros! ♥ É uma delícia. O que acha? Veja aqui mais receitas com chocolate ou, para mais bolos clique aqui. Bons cozinhados!
Bolo de chocolate e suspiros
Ingredientes
- 200 g de farinha
- 200 g de suspiros de compra
- 150 g de açúcar
- 150 g de chocolate em barra
- 100 g de morangos
- 50 g de açúcar em pó
- 50 g de manteiga derretida
- 4 Ovos
- 3 colheres (sopa) de natas
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Instruções de preparação
- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até ganhar volume, junte a manteiga derretida e bata. Adicione a farinha misturada com o chocolate em pó e o fermento, aos poucos e batendo sempre. Unte uma forma quadrada com um pouco de manteiga, polvilhe-a com farinha, verta-lhe a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até ficar bem cozido.
- Entretanto, deite o chocolate em pedaços para uma tigela, adicione as natas e o açúcar em pó e leve a derreter em banho-maria. Retire e envolva bem até obter um creme consistente.
- Retire o bolo do forno, deixe-o arrefecer, desenforme-o, corte-o em cubos, barre-os com o creme de chocolate e polvilhe com os suspiros esmagados grosseiramente. Decore com os morangos lavados e cortados em quartos, como vê na foto.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Bavaroise de suspiros com calda de café. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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