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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha
- 175 g açúcar
- 125 g framboesas
- 90 g manteiga
- 3 ovos grandes
- 150 ml leite
- 1 colher (sopa) vinagre balsâmico
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Bata os ovos com o açúcar e a manteiga, depois acrescente o leite e o vinagre. Bata mais um pouco. Por fim, envolva a farinha, peneirada com o fermento, e as framboesas.
- Unte uma forma com manteiga e deite a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 40 minutos. Verifique a cozedura, retire, deixe arrefecer e desenforme.
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