Vamos comer uma fatia de bolo de iogurte com laranja?
São fãs de bolos de iogurte? Esta receita é uma verdadeira delícia. O que acha de preparar para o lanche da tarde? A família vai adorar o miminho. Experimente esta receita simples e fácil! Não há quem resista a receitas com iogurte 😉
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Bolo de iogurte com laranja
Ingredientes
- 4 Ovos
- 1 iogurte natural magro
- 1 laranja
- 100 g de açúcar light
- 3 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 250 g de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Creme vegetal para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar pó para polvilhar
Instruções de preparação
- Ligue o forno a 180º c. Barre uma forma com creme vegetal e polvilhe com farinha.
- Retire a raspa e o sumo à laranja. Abra os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata até triplicarem de volume.
- Adicione o iogurte, bata mais um pouco, junte o óleo e continue a bater. Acrescente depois a raspa e o sumo da laranja, a farinha e o fermento e bata bem.
- Deite a massa na forma e leve ao forno durante 35 minutos. Rectifique a cozedura com palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva frio polvilhado com açúcar.
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