Procura por um bolo molhadinho de mirtilos? Experimente este 🙂
Em 45 minutos, prepare aí em casa esta receita de bolo molhadinho de mirtilos! 🙂 Vai adorar o doce sabor deste bolo. Convide os amigos para um lanche inesquecível. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Bolo molhadinho de mirtilos
Ingredientes
- 120 g de creme vegetal
- 5 colheres (sopa) de adoçante para culinária
- 3 Ovos
- 1 colher (chá) de baunilha líquida
- 1,5 dl de leite magro
- 220 g de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 200 g de mirtilos
Instruções de preparação
- Forre uma forma com papel vegetal e reserve. Ligue o forno a 180º c.
- Numa taça, bata o creme vegetal com o adoçante até ficar um creme liso. Junte os ovos um a um e sem parar de bater. Acrescente depois a baunilha, o leite, a farinha e o fermento e bata até obter uma massa lisa. Por fim, adicione os mirtilos, envolva e deite na forma.
- Leve ao forno durante 25 minutos. Decorrido esse tempo, rectifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Depois deixe arrefecer completamente, elimine o papel e sirva cortado em fatias.
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