Bolo mousse de chocolate, uma doce tentação!
Derreta-se a saborear este bolo mousse de chocolate. O poder do chocolate aí em sua casa. Doces colheradas, de uma sobremesa cremosa, suave e muito tentadora.
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Bolo mousse de chocolate
Este Bolo Mousse de Chocolate prepara-se em 20 minutos e com apenas 5 ingredientes. Não espere mais, está na hora de provar.
Ingredientes
- 200 g açúcar
- 250 g chocolate em barra
- 250 g de manteiga
- 6 ovos
- 20 g Farinha
Instruções de preparação
- Pré-aqueça o forno a 200º, unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de aro amovível.
- Em duas tigelas separe as gemas das claras. De seguida bata as gemas com o açúcar até obter uma massa fofa. Reserve a taça com as claras.
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no microondas. Junte ao preparado anterior e volte a bater.
- De seguida adicione a farinha e envolva.
- Bata as claras em castelo e com cuidado adicione as claras ao preparado anterior.
- Colocar 3/4 da massa na forma e levar ao forno já pré- aquecido a 200º entre 10 minutos a 15 minutos. Reserve 1/4 do preparado de chocolate.
- Reserve 1/4 do preparado de chocolate no frigorífico. Quando o bolo estiver cozinhado retire do forno e deixe arrefecer por completo. Depois de frio adicione o preparado de chocolate que reservou no frigorífico e sirva de imediato.
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