Bolo natalício de chocolate, uma delicia!
Nós adoramos bolos! E este bolo de chocolate além de fofo é uma verdadeira delícia 🙂 Uma sobremesa que vai deixar todos rendidos aí em casa. Além disso tem chantili e ingredientes deliciosos e capazes de deixar todos de água na boca.
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Bolo natalício de chocolate
Ingredientes
Para o bolo:
- 300 g de farinha
- 300 g de açúcar
- 200 g de manteiga
- 100 g de cacau em pó
- 4 ovos M
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Para a decoração:
- 120 g de açúcar em pó
- 400 ml de natas
- Raspas de chocolate q.b.
Instruções de preparação
- Prepare o bolo: bata muito bem os ovos com o açúcar até a massa ficar fofa. Junte a farinha, o cacau e o fermento e continue a bater. Por fim, acrescente a manteiga e o leite e envolva bem.
- Deite a massa numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Prepare a decoração: bata as natas com o açúcar até ficarem cremosas. Decore o bolo com este chantili, auxiliando-se de um saco de pasteleiro, polvilhe com raspas de chocolate e sirva fresco.
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