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Canelones rápidos

Name: Canelones rápidos
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g canelones; 250 g fatias de fiambre; 250 g fatias de queijo; 40 g farinha maisena; 1 lata pequena cogumelos laminados; 7 dl leite; 50 g manteiga; Noz-moscada (q.b.); Sal e pimenta (q.b.)

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Receita de Canelones rápidos. Descubra como cozinhar a receita de Canelones rápidos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

250 g canelones
250 g fatias de fiambre
250 g fatias de queijo
40 g farinha maisena
1 lata pequena cogumelos laminados
7 dl leite
50 g manteiga
Noz-moscada (q.b.)
Sal e pimenta (q.b.)

Modo de preparação

Aqueça o forno a 180 graus. Escalde os canelones em água a ferver, depois retire-os e reserve.
Seque-os bem, enrole cada fatia de queijo numa fatia de fiambre e disponha no interior dos canelones. Reserve.
Leve um tacho ao lume, junte a manteiga e deixe derreter. Junte a farinha, mexendo bem até ficar num tom acastanhado. Ferva o leite e junte-o, em fio, ao preparado anterior, mexendo sempre. Retifique os temperos, mexa e retire do lume.
Disponha metade do molho num tabuleiro, por cima coloque os cogumelos, previamente lavados e escorridos, depois os canelones e por cima regue com o restante creme. Leve ao forno até ficar douradinho. Retire do forno e sirva decorado a gosto.

Notas

SUGERE QUEM SABE
Pode fazer o recheio dos canelones ao seu gosto. Pode aproveitar sobras de carne ou peixe ou fazer com requeijão e espinafres.

30 minutos canelones receitas faceis receitas rápidas receitas simples

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