Quer preparar um prato típico, fácil e muito saboroso, aqui tem esta receita de carne de vaca guisada na panela!
Gosta de pratos de panela, bem recheados e que o deixe satisfeito? Então esta receita é a perfeita para si. Uma receita fácil de carne de vaca guisada que o vão deixar de água na boca. Uma receita de carne muito completa 🙂
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Carne de vaca guisada na panela
Ingredientes
Instruções de preparação
- Tempere a carne com os alhos picados, o sumo de limão, o vinho, sal e pimenta. Leve ao lume um tacho com o azeite, a cebola picada e o louro e refogue-os um pouco. Junte a carne e o chouriço cortado em rodelas, deixe alourar, depois acrescente o tomate e o tomilho e mexa.
- Adicione a couve cortada em pedaços, cubra com água a ferver, tempere com sal e picante e deixe cozer, em lume brando.
- Por fim, junte o grão cozido e a salsa picada, mexa e deixe cozinhar, por mais alguns minutos. Retifique os temperos e sirva de seguida.
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