Almôndegas com molho de tomate

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Almôndegas com molho de tomate CHLM 16
Almôndegas com molho de tomate CHLM 16

Fã de carne à bolonhesa? Experimente estas almôndegas!

Estas almôndegas com molho de tomate são divinais. Prepare um almoço 5 estrelas com esta receita de almôndegas. Acompanhadas por esparguete, arroz ou até mesmo batata frita, todos vão adorar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Almôndegas com molho de tomate
Almôndegas com molho de tomate CHLM 16
Votos: 29
Avaliação: 4.1
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
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Almôndegas com molho de tomate CHLM 16
Votos: 29
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho e pique-os. Disponha metade numa tigela com a carne picada e tempere com cominhos, sal e pimenta. Molde pequenas bolinhas com a ajuda de um pouco de farinha.
  2. Aqueça o azeite num tacho, junte as almôndegas e deixe corar a gosto. Retire-as para um prato e reserve. Junte depois ao tacho a restante cebola e dentes de alho picados e deixe refogar. Regue com o vinho branco e o tomate pelado picado e deixe refogar muito bem. Quando os ingredientes estiverem macios, retire do lume e triture bem.
  3. Adicione as almôndegas ao tacho e mais água até cobrir. Deixe ferver bem, depois retire do lume e sirva com salsa picada ou a gosto.
Notas da receita

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