Almôndegas com molho de tomate

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    Almôndegas com molho de tomate

    Fã de carne à bolonhesa? Experimente estas almôndegas!

    Estas almôndegas com molho de tomate são divinais. Prepare um almoço 5 estrelas com esta receita de almôndegas. Acompanhadas por esparguete, arroz ou até mesmo batata frita, todos vão adorar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Almôndegas com molho de tomate
    Almôndegas com molho de tomate
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    Tempo Cozedura 1 hora
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    Ingredientes
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    Instruções de preparação
    1. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho e pique-os. Disponha metade numa tigela com a carne picada e tempere com cominhos, sal e pimenta. Molde pequenas bolinhas com a ajuda de um pouco de farinha.
    2. Aqueça o azeite num tacho, junte as almôndegas e deixe corar a gosto. Retire-as para um prato e reserve. Junte depois ao tacho a restante cebola e dentes de alho picados e deixe refogar. Regue com o vinho branco e o tomate pelado picado e deixe refogar muito bem. Quando os ingredientes estiverem macios, retire do lume e triture bem.
    3. Adicione as almôndegas ao tacho e mais água até cobrir. Deixe ferver bem, depois retire do lume e sirva com salsa picada ou a gosto.
    Recipe Notes

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