Arroz de coelho no forno

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Arroz de coelho no forno - @TeleCulinária
Arroz de coelho no forno - @TeleCulinária

Gosta de refeições com coelho? Esta no forno só precisa de 35 minutos!

O frio já começa a aparecer, por isso aprenda a fazer este prato quente de carne. Um arroz de coelho que vai ao forno, com chouriço e tantos outros sabores deliciosos… Como resistir?

Arroz de coelho no forno - @TeleCulinária

Arroz de coelho no forno

5 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Carnes
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte o coelho em pedaços pequenos. Descasque e pique as cebolas e corte o chouriço em pedacinhos.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola e deixe alourar. Adicione o chouriço e depois o coelho e envolva.
  • Acrescente o arroz, regue com o vinho tinto, junte a água e o alecrim e tempere com sal e pimenta.
  • Quando o caldo levantar fervura, deite tudo num tabuleiro, tape bem com papel de alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos.

Notas da receita

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Keyword arroz, coelho, receitas de carne, receitas fáceis
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