Arroz de forno com entrecosto

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    arroz de forno com entrecosto

    Arroz de forno com entrecosto para o almoço 🙂

    Convide a família para um almoço em grande! Hoje é dia de fazer este delicioso arroz de forno com entrecosto. Bem saboroso, ninguém vai resistir a esta receita simples. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Arroz de forno com entrecosto
    arroz de forno com entrecosto
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    Keyword carnes
    Tempo Preparação 40 minutos
    Tempo Cozedura 40 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Limpe e corte os pimentos em cubos. Descasque e corte as cenouras em meias-luas.
    2. Num tacho, coloque um fio de azeite, os alhos e a cebola picados e o louro. Leve ao lume e deixe alourar.
    3. Acrescente os pimentos e as azeitonas e deixe cozinhar mais um pouco. Regue depois com o vinho branco e deixe evaporar.
    4. Junte a cenoura e a polpa de tomate e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos. Adicione a água, retifique os temperos de sal e pimenta e deixe levantar fervura.
    5. Acrescente o entrecosto e o arroz, baixe o lume para o mínimo e deixe cozinhar durante cerca de 7 a 8 minutos. Leve ao forno e deixe cozer mais 5 minutos. Deixe repousar tapado durante 1 minuto, destape, junte coentros picados a gosto e a manteiga e sirva de imediato.
    Recipe Notes

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