Arroz de frango

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    Arroz de frango
    Este arroz de frango é uma daquelas receitas simples e fáceis de fazer e um sucesso garantido na mesa lá de casa. As crianças vão adorar e os adultos não vão conseguir resistir!
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    Votos: 24
    Avaliação: 3.75
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    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 Minutos
    Tempo Cozedura 45 Minutos
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Lave e arranje o frango e corte-o em pedaços. Tempere-o com um pouco de sal e pimenta. Num tacho, aqueça 7 dl de água, junte o caldo de galinha e dissolva-o.
    2. Noutro tacho, adicione o azeite e deixe aquecer. Junte o frango e deixe fritar, depois retire e reserve.
    3. No mesmo azeite, junte a cebola picada, a folha de louro, os dentes de alho laminados e a salsa. Deixe alourar um pouco, junte então o arroz e mexa até que fique envolvido no azeite.
    4. Adicione o frango e a água onde dissolveu o caldo, deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 18 minutos, retire do lume e sirva o arroz de frango de imediato.

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