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Arroz de frango

Name: Arroz de frango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 1 frango; Sal e pimenta q.b.; 1 caldo galinha; 0,5 dl azeite; 1 cebola; 1 folha louro; 2 dentes alho; 1/2 molho salsa; 300 g arroz

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Este arroz de frango é uma daquelas receitas simples e fáceis de fazer e um sucesso garantido na mesa lá de casa. As crianças vão adorar e os adultos não vão conseguir resistir!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

1 frango
Sal e pimenta q.b.
1 caldo galinha
0,5 dl azeite
1 cebola
1 folha louro
2 dentes alho
1/2 molho salsa
300 g arroz

Modo de preparação

Lave e arranje o frango e corte-o em pedaços. Tempere-o com um pouco de sal e pimenta. Num tacho, aqueça 7 dl de água, junte o caldo de galinha e dissolva-o.
Noutro tacho, adicione o azeite e deixe aquecer. Junte o frango e deixe fritar, depois retire e reserve.
No mesmo azeite, junte a cebola picada, a folha de louro, os dentes de alho laminados e a salsa. Deixe alourar um pouco, junte então o arroz e mexa até que fique envolvido no azeite.
Adicione o frango e a água onde dissolveu o caldo, deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 18 minutos, retire do lume e sirva o arroz de frango de imediato.

Notas

A combinação de ingredientes resulta numa refeição completa, cheia de sabores caseiros e texturas reconfortantes. Desfrute do prazer de saborear esta especialidade. Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Este arroz de frango é uma daquelas receitas simples e fáceis de fazer e um sucesso garantido na mesa lá de casa. As crianças vão adorar e os adultos não vão conseguir resistir!

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