Arroz de Verão

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Arroz de verao CHMM 2 scaled
Arroz de verao CHMM 2 scaled

Arroz de Verão, ideal para saborear nestes dias mais quentes
Uma receita fantástica que se prepara em 20 minutos 🙂 adoramos saborear este arroz na companhia dos deliciosos legumes que lhe oferecem uma frescura única. Quem quer provar aí em casa?

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Arroz de Verão
Arroz de verao CHMM 2 scaled
Votos: 7
Avaliação: 4.43
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Refeição Carnes, prato-principal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword arroz
Tempo Preparação 20 minutos
Doses
pessoas
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Keyword arroz
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Instruções de preparação
  1. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Noutro tacho ao lume, aqueça 50ml de azeite, junte a cebola e os alhos e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até alourar.
  2. Adicione depois o arroz e a água a ferver, mexa, tape o tacho e deixe cozinhar durante cerca de 12 minutos. Se necessário, regue com mais um pouco de água quente. Verifique a cozedura e retire do lume.
  3. Numa frigideira, coloque um fio de azeite, salteie o bacon, adicione a mistura de vegetais e deixe cozinhar em lume brando, durante 5 minutos. De seguida, adicione o arroz, o milho, tempere com sal e pimenta e envolva bem. Retire do lume. Sirva quente ou frio, polvilhado com coentros picados.

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