Estas asinhas de frango de churrasco ficam prontas num instante!
Prepare para a refeição esta receita de asinhas de frango de churrasco com salada de legumes. A família vai adorar! Fica a sugestão para o almoço de hoje. 🙂 Gosta? Veja aqui mais receitas de frango. Bons cozinhados!
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Ingredientes
- 1 kg de asas de frango
- 6 dentes de alho
- 3 limões (raspa e sumo)
- 3 colheres (sopa) de orégãos
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 ramo de tomilho
- Legumes para grelhar q.b. (courgette, beringela, pimentos, etc.)
- Coentros picados q. b.
- Sal e pimenta q.b.
- Coloque as asinhas numa tigela larga, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 10 minutos.
- Descasque e pique os dentes de alho até ficar tipo pasta. Coloque-os numa tigela, junte a raspa e o sumo dos limões, os orégãos, o mel e o ramo de tomilho. Envolva bem e junte as asinhas de frango. Deixe marinar mais 25 minutos.
- Lave e arranje os legumes e corte-os em pedaços grosseiros ou a gosto. Leve a grelhar a carne de ambos os lados, assim como os legumes. Tempere os legumes com coentros picados e o azeite e sirva a acompanhar as asinhas.
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