Bife com molho de mostarda e batatas campestres

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Bifes com mostarda e batata campestre -@Teleculinaria
Bifes com mostarda e batata campestre -@Teleculinaria

Uma receita de carne, saborosa e fácil de preparar!

Quer preparar bifes de forma diferente e original? Esta receita de bife com molho de mostarda e batatas campestres é um sucesso em qualquer mesa! A carne fica muito saborosa, com ajuda das natas para criar o molho. Para combinar com esta receita fácil, não se esqueça das batatas!

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Bife com molho de mostarda e batatas campestres
Bifes com mostarda e batata campestre -@Teleculinaria
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Bifes com mostarda e batata campestre -@Teleculinaria
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Coza as batatas com a pele, escorra-as e reserve. Coloque o azeite numa frigideira, leve ao lume, deixe aquecer, junte os bifes e aloure-os de ambos os lados.
  2. Tempere os bifes com sal e pimenta, retire-os da frigideira e reserve. À frigideira, junte as natas e a mostarda de dijon e em grão. Mexa até levantar fervura, retifique os temperos e deite o molho sobre os bifes.
  3. Corte as batatas em gomos, frite-os em óleo bem quente e abundante e depois coloque a escorrer sobre papel absorvente. Tempere-os com sal e pimenta, polvilhe com as ervas picadas e sirva como acompanhamento dos bifes.
Notas da receita

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